Оккупанты «под внешним управлением» запустили пивзавод «Сармат» в Донецке
В оккупированном Россией Донецке после двухлетнего перерыва начал работу Донецкий пивоваренный завод (бывший «Сармат»). Торжественное открытие предприятия состоялось вчера, 18 марта, передает НБН. «Мы доказываем, что Республика живет, восстанавливаются заводы. Этот мы запустили, ввели под внешнее управление, и завод заработал. Если бы не ввели, то он бы еще стоял», - заявил глава так называемой «Донецкой народной республики» Александр Захарченко, сообщают местные журналисты издания ДАН. Давая старт работе предприятия г-н Захарченко нажал на пуск блока разлива, после чего первые бутылки с продукцией встали на конвейер.«Этот завод - легенда. Это одно из крупнейших предприятий такого рода деятельности, который был в Украине. Для Донецка самый дорогой напиток - это история», - добавил он.Пивоваренный завод «Сармат» был одним из крупнейших в Украине предприятием, производящим непастеризованное живое пиво. Технология производства исключает пастеризацию, однако срок хранения пива составляет три месяца, что достигается благодаря бескислородной варки и разлива, фильтрации взвешенных дрожжевых частиц. В 2002 году завод впервые на Украине выпустил пшеничное пиво. Свою деятельность предприятие прекратило в мае 2015.Сейчас на заводе приступили к работе более двухсот сотрудников. Всего тут будут функционировать около десяти основных и вспомогательных цехов.
