Сегодня у православных и греко-католиков начинается Великий пост
В понедельник, 27 февраля, у православных христиан и греко-католиков начинается Великий пост, который продлится до 15 апреля включительно, то есть до Пасхи – дня Воскрешения Иисуса Христа, который в этом году приходится на 16 апреля. Первый день Великого поста называют «чистым понедельником», потому что в этот день хозяйки не готовили горячих блюд, и поэтому посуда оставался чистым. Правда, в этот день на сухой сковороде без масла пекли и ели пресные лепешки из ржаной муки (жильники, жиляники): считалось, что от них можно стать сильными, «жилистыми», оттуда и название. Сверху на лепешки делали надрез в виде креста. К жиляників подавали тертую редьку или хрен со свеклой, в квашеную капусту или огурцы без масла, свекольный квас.Народная примета: «как в чистый понедельник погода ясная, то и пшеница уродить обильная». А еще в первый день Великого поста не положено ходить в гости, особенно женщинам, а также что-то одалживать.Как и любой другой, Великий пост в восточной православной традиции предполагает говения - категорический отказ от определенных видов пищи, всех вредных привычек и шумных развлечений. Во время поста верующие православные и греко-католики должны воздерживаться от употребления продуктов животного происхождения, больше размышлять о духовном и усмирять свои страсти. Этим самым они должны подготовиться отпраздновать Пасху.В первый день поста и в Страстную пятницу нужно полностью воздержаться от приема любой пищи, в остальные дни - полностью запрещается использование масла и продуктов животного происхождения (яйца, молоко, рыба), спиртных напитков.
